Выбираем кофемашину для дома

0,00

Загрузка...

Если вы хотите начинать день с чашки ароматного кофе, то вам определенно стоит купить кофемашину. В случае, если вы выбрали не совсем подходящую или некачественную кофеварку, ваше настроение и самочувствие могут быть испорчены с самого утра, ведь кофе, приготовленный при помощи такого устройства, будет получаться невкусным и неароматным. Поэтому к выбору кофеварки стоит подойти со всей ответственностью. Чтобы совершить правильную покупку, следует уметь разбираться в основных типах кофемашин, их достоинствах и недостатках.

Фильтрационные кофеварки

Их принцип работы основан на том, что вода, температура которой составляет 88-95 градусов, небольшими каплями стекает в фильтр, где находится перемолотый кофе. Проходя через фильтр, вода вбирает в себя весь аромат и питательные вещества кофейных зерен. Чем медленнее стекает воды, тем кофе будет крепче. Такие кофеварки доступны широкому кругу потребителей и просты в использовании. Однако в фильтрационной кофеварке нельзя приготовить кофейный напиток с добавлением сливок или взбитого молока.

Кофеварки гейзерные

В них сквозь металлический сосуд, в котором находится молотый кофе, проходит пар от закипевшей воды. Он конденсируется и возвращается в специальное отделение. Рассматривая кофеварки гейзерные, помните, что их объем должен соответствовать тому объему кофе, которое вы хотите приготовить за одно заваривание. Только при полной загрузке можно получить действительно крепкий вкусный напиток.

Эспрессо кофеварки

В них можно готовить разнообразные кофейные напитки с добавлением молока, сливок и иных продуктов. Тем, кто предпочитает капуччино, мокко, лунго или ристретто, однозначно подходит только такая кофеварка. Кофе заваривается под воздействием пара, подаваемого под давлением. Эспрессо кофеварки доступны и удобны, но при неправильной эксплуатации всего есть риск получить ожог. Молотый кофе следует тщательно утрамбовать в рожок, иначе вкус кофе получится не таким насыщенным, как хотелось бы.

Какой тип кофеварки лучше? Однозначно ответить нельзя. Все зависит от того, какой кофе вы предпочитаете, и на сколько человек обычно он заваривается.